Ozio Latino Indice Rossi Sicilia

ANGHELI

Euro 18,00

Produttore

Donnafugata

Annata

2016

VOL %

14

Centilitri

75

Vitigni

Merlot, Cabernet Sauvignon

Denominazione

DOC Sicilia

Uve vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 12 giorni. Il vino passa poi in barriques di rovere francese, per 12 mesi infine in bottiglia per altri 4. Grande impatto cromatico per questo vino di speciale personalitÓ ed eleganza. Il profumo Ŕ ampio, con note fruttate molto evidenti, spiccano amarena, mora e piccoli frutti di bosco su cacao, liquirizia e cardamomo. Bocca segnata da una grande morbidezza sorretta da piacevole freschezza. Lunghissima la persistenza gusto-olfattiva. Trova il suo giusto abbinamento con grandi piatti di carne rossa al forno o brasati, cacciagione, selvaggina e formaggi.

Sito web produttore: www.donnafugata.it

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