Ozio Latino Indice Rossi Sicilia

VIGNE DORATE

Euro 11,00

Produttore

Cantine Fici

Annata

2007

VOL %

13

Centilitri

75

Vitigni

Merlot, Cabernet Sauvignon

Denominazione

IGT Sicilia

Vino ottenuto da una vinificazione classica in rosso delle uve diraspate. Il colore rubino ed il profumo caratteristico della costa occidentale della Sicilia, ampio, persistente con sentori di frutta matura. Il sapore secco, leggermente tannico. Vinificato con uve diraspate e pigiate delicatamente, fatte macerare in acciaio inox, per circa 10-12 giorni a temperatura controllata di 25-28 C. Un Nero dAvola in purezza affinato in barriques con una moderata gradazione alcolica. Ben si accompagna ad arrosti di carne di ogni genere e formaggi piccanti.

Sito web produttore: www.cantinefici.com

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