Ozio Latino Indice Rossi Campania

FALERNO DEL MASSICO ROSSO

Euro 14,00

Produttore

Michele Moio

Annata

2008

VOL %

14,5

Centilitri

75

Vitigni

Falerno del Massico (Primitivo) 100%

Denominazione

DOC Falerno del Massico Rosso

Nasce da uve di Primitivo. La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tradizionale. Poi il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento in botti di rovere di Slavonia. Ha un colore rosso rubino, con riflessi neri e purpurei. Il profumo delicato e caratterizzato da note di frutti a bacca nera ben maturi, con un leggero fondo speziato. Si distingue per struttura, per la sensazione di potenza che trasmette al momento della degustazione e per il ritorno aromatico particolarmente persistente che gli conferisce un inconfondibile bouquet. Da abbinare a piatti di carni rosse arrostite e formaggi stagionati.

Sito web produttore: www.cantinemoio.it

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