Ozio Latino Indice Rossi Emilia Romagna

SONO ROSSO - Sangiovese di Romagna

Euro 12,00

Produttore

TRE MONTI

Annata

2017

VOL %

13,5

Centilitri

75

Vitigni

Sangiovese di Romagna

Denominazione

DOC Sangiovese di Romagna Superiore

Vino prodotto da uve di Sangiovese gentile, nella Vigna della Quercia, del comune di Imola. La vigna, composta da piante di circa 30 anni, è coltivata a 150 metri di altezza ed è esposta a Sud. La vendemmia avviene a metà Ottobre e la vinificazione in vasche di acciaio. Anche l’affinamento avviene in acciaio alla fine del quale in vino viene imbottigliato per continuare la maturazione. Non solo immediatezza in questo vino diretto ed autentico, ma anche una certa mineralità che ben lo sposa all’accompagnamento con il cibo. Da bere con Carni bianche e rosse, arrosti.

Sito web produttore: www.tremonti.it

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